Ein Langstreckenflug kann anstrengend sein – besonders, wenn der Körper auf bestimmte Lebensmittel ungünstig reagiert. Die Ernährung vor dem Flug spielt eine entscheidende Rolle, um Blähungen, Unwohlsein oder Energieabfälle während der Reise zu vermeiden. Hier sind Lebensmittel, die Sie vor einem Flug von über 11 Stunden besser meiden sollten.
1. Blähende Lebensmittel
Während des Fluges führt der sinkende Luftdruck in der Kabine dazu, dass sich Gase im Körper ausdehnen. Bestimmte Lebensmittel können diesen Effekt verstärken und zu unangenehmen Blähungen führen:
- Hülsenfrüchte: Linsen, Bohnen, Erbsen und Kichererbsen.
- Kohlgemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Kohl und Rosenkohl.
- Zwiebeln und Knoblauch: Diese fördern die Gasbildung im Darm.
2. Fettes und schwer verdauliches Essen
Fettige und reichhaltige Speisen belasten den Magen und können das Risiko von Sodbrennen erhöhen, insbesondere wenn Sie viel sitzen. Verzichten Sie daher auf:
- Fast Food: Burger, Pommes und fettige Snacks.
- Schwer verdauliche Milchprodukte: Sahnesaucen oder fette Käsesorten.
3. Zuckerreiche Lebensmittel und Getränke
Zu viel Zucker kann den Blutzuckerspiegel stark schwanken lassen, was zu Energiespitzen und anschließender Müdigkeit führt. Vermeiden Sie:
- Süßigkeiten: Schokolade, Bonbons oder zuckerreiche Riegel.
- Limonaden und gesüßte Säfte: Diese tragen zur Dehydrierung bei und fördern Blutzuckerschwankungen.
4. Salzreiche Speisen
Salz kann die Flüssigkeitsretention im Körper verstärken, was das Risiko von Schwellungen in Beinen und Füßen erhöht. Reduzieren Sie:
- Verarbeitete Snacks: Chips, Cracker oder Salzstangen.
- Fertigprodukte: Besonders Suppen oder Sandwiches, die oft versteckt viel Salz enthalten.
5. Koffein und Alkohol
- Koffein: Kaffee und Energy-Drinks können den Schlafrhythmus stören und die Dehydrierung fördern.
- Alkohol: Alkohol dehydriert den Körper ebenfalls und kann Jetlag-Symptome verschlimmern.
6. Rohes oder schlecht gekochtes Essen
Lebensmittel, die ein Risiko für Magenverstimmungen oder Infektionen darstellen, sollten vor einem langen Flug vermieden werden:
- Rohes Fleisch, Fisch oder Sushi.
- Ungewaschenes Obst und Gemüse.
Empfohlene Alternativen
Statt schwerer, blähender oder dehydrierender Speisen sollten Sie auf leichte und nährstoffreiche Mahlzeiten setzen, wie:
- Frisches Obst: Bananen, Äpfel oder Beeren.
- Leicht verdauliches Protein: Huhn, Pute oder gekochte Eier.
- Vollkornprodukte: Haferflocken oder Vollkornbrot.
- Hydratisierende Lebensmittel: Gurken, Wassermelone oder Zucchini.
Fazit
Die richtige Wahl der Lebensmittel vor einem 11-stündigen Flug kann erheblich dazu beitragen, dass Sie sich während der Reise wohlfühlen. Verzichten Sie auf blähende, fettige, zucker- und salzreiche Speisen sowie Alkohol und Koffein. Stattdessen sollten Sie leichte, nährstoffreiche Kost bevorzugen, um Ihren Körper optimal auf die lange Reise vorzubereiten.